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Saga 610L
Prosky
Le refroidisseur de explosion avec panneau allonge la durée de conservation de la nourriture pour aider votre restaurant à réduire les déchets alimentaires. Cela permet aux restaurants de faire exploser les aliments de refroidissement, de le décongeler, puis de le servir presque de la même qualité que les aliments frais. 
Ce refroidisseur d'explosion de précision garantit la qualité de vos produits alimentaires, prolongeant la durée de conservation, refroidisseur de souffle pour la préservation de l'humidité, la couleur, la saveur, le parfum et la fraîcheur naturelle.
Les nutriments sont conservés
Food Blast Chiller maintient la qualité
Augmente la durée de conservation des aliments préparés
Empêche la croissance des bactéries rapidement
Mini Cellule de refroidissement rapide avec panneau vous permet de refroidir rapidement les produits alimentaires lors de la cuisson
Le petit refroidisseur de souffle de comptoir se concentre sur la congélation
Poisson, viande, poulet, crevettes, fruits de mer, légumes, pommes de terre, fromage, pizza, crème glacée, durian, dés fruits.
Plage temporaire | 85 ℃ à -40 ℃ (185F à -40F) |
Réfrigérant | R404A |
Temps de congélation (travail vide) | De 25 ℃ à -35 ℃ en 25 minutes De 25 ℃ à -40 ℃ dans les 35 minutes |
Capacité | 610L, 10 * 2, 80 kg / par lot |
Matériel | AISI304 |
Système de refroidissement | Fancooling (Watercooling peut être personnalisé) |
Système de dégivrage | Automatique |
Du pouvoir | 220V / 380V, 50Hz / 60Hz |
Bac sombre | 60 * 40cm (23,6 "× 15,7 ") |
Distance de couches | 10cm (3.94 ") |
Chambre de chambre | 62 * 40 * 100cm * 2 (24,4 "× 15.8 " × 39.4 "* 2) |
Dim extérieur | 160 * 100 * 190cm (63 "× 39.4 " × 74,8 ") |
Navire | 170 * 110 * 212cm (67 "× 43,3 " × 83,5 ") |
Poids net | 470kg (1036.17 lb) |
Poids brut | 550 kg (1212,54 lb) |
